說真的，當一個講師，有時候最怕的不是忘詞，也不是聽眾打瞌睡，而是那種突如其來的外界雜音！那種你講得正起勁，突然旁邊傳來咖啡機轟轟聲，或是有人大聲講電話的感覺，簡直是所有講師的惡夢。身為一個經常要在台北各地舉辦小型研討會或深度座談會的人，我每次在找活動場地時，第一個要求絕對是安靜，再來才是其他，因為專注力對我和我的學員來說，真的太重要了。過去幾年，為了找一個夠安靜的座談會場地，我真的是吃盡苦頭。有時候租到飯店的會議室，結果隔壁廳在辦婚宴，音樂聲傳過來；有時候選了咖啡廳的包廂，結果服務生一直進進出出，甚至還有外送員在門口大聲喊號碼，搞得我的兩小時課程根本無法順暢進行。每次看到學員因為被打斷而露出困惑的表情，我都覺得非常抱歉。尤其我們的研討會內容都比較燒腦，更需要一個不受乾擾的獨立空間，讓大家能全心投入討論。那段時間，我幾乎跑遍了中山區大大小小的場地，都覺得差了那麼一點點。後來，是我的助理偶然在網路上看到有人分享關於三餐四季的心得，說他們除了是私廚，好像也提供活動包場服務。我聽到私廚兩個字，心裡其實有點打鼓，畢竟一般私廚主要都是吃飯的地方，會不會環境太開放、隔音不好？但那時我已經山窮水盡，抱著姑且一試的心情，還是預約了參觀。沒想到，當我實際踏進去，整個感覺完全不一樣！那種實牆隔間的設計，獨立的空間感，讓我馬上眼睛一亮。第一次在三餐四季舉辦我的高階研討會時，我真的鬆了一大口氣。整個活動從頭到尾，我的聲音完全沒有被任何外部聲音打斷過，聽眾也能一直保持高度專注，眼神都亮亮的。這才是真正能讓內容發揮最大效益的場地啊！他們的專業活動服務人員也很棒，事前溝通非常順暢，當天也默默地處理好所有細節，讓我可以專心在我的演講上，不用操心其他雜事。整個空間雖然簡約，但採光佳，光線非常自然柔和，即使是講課，待在裡面也不會感覺壓力很大。更讓我驚喜的是，活動中間提供的茶點。我原本對這部分沒有太多期待，覺得可能就是一般的餅乾咖啡，但三餐四季提供的竟然是主廚親手設計的精緻小點心，擺盤超美，而且味道也非常好。很多學員都私下跑來問我，這個點心在哪裡買的，甚至有人說這簡直是把高檔餐廳的水平帶進了座談會，讓他們在忙碌的學習之餘，也能享受到一點點小確幸。這真的讓主辦方的用心程度大大加分，也讓整體體驗更上層樓。現在，每次只要想到要在台北找尋需要高度專注的演講或座談會空間，三餐四季這個私廚就成了我的首選，它幾乎已經被我列入常駐合作的清單裡了。對於跟我一樣，最重視活動品質和專注度的講師來說，我真心推薦你們也去體驗看看。如果你好奇他們到底能把私廚空間變成什麼樣子，或者想了解更多活動包場的細節，可以先到他們的官方Instagram瞧瞧：https://www.instagram.com/34_privrestaurant/。相信我，這種能讓講師無後顧之憂好好講課的場地，真的可遇不可求啊！聯絡方式：電話：02-25866633
